Ossobuco o morcillo
Ossobuco o morcillo
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El Ossobuco o morcillo es un corte tradicionalmente italiano, específicamente de la zona de Lombardía. Se trata de la parte trasera de la pata de la vaca, zona que va desde la pantorrilla hasta la corva del animal.
Recibirás cuatro trozos aproximadamente, que en total pesan 1 kg. Esta ración es ideal para cocinar para cuatro personas.
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Alitas de pollo crujientes y sabrosas
Te prometemos que nunca has probado unas alitas de pollo tan crujientes como esta. Receta perfecta para servir durante una tarde entre amigos o familia.
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